浙江省龙泉市简介
龙泉地理位置：
龙泉市位于浙西南浙闽边境，素有“瓯婺八闽通衢”“驿马要道、商旅咽喉”之称。东与云和县、景宁畲族自治县毗邻，南与庆元县相连，西与福建省浦城县交界，北与遂昌县、松阳县相接。
龙泉市东邻温州经济技术开发区，西接武夷山国家级风景旅游区，是浙江省入江西、福建的主要通道，素有“瓯婺八闽通衢”、“驿马要道，商旅咽喉”之称，历来为浙、闽、赣毗邻地区商贸重镇。
龙泉是“九山半水半分田”的山区县（市），海拔500米以上的山占龙泉市面积69.2%，武夷山系分二支从龙泉西南部逶迤入境，西北支为浙江省中部主干山脉仙霞岭主体部分，经闽浙赣交界枫岭，龙遂交界九龙山，直向东北展开；东南支从福建省戴云山开始，越过闽江经鹫峰山，直达闽浙边境向东北延伸到龙泉东南部，称洞宫山脉。境内凤阳山国家级自然保护区主峰黄茅尖海拔1929米，为长三角第一高峰。
龙泉市素有“浙南林海”之称，全市森林面积387.12万亩，森林覆盖率84.78%。境内有凤阳山国家级自然保护区（百山祖国家公园），省级野生动植物自然保护小区16个，省级森林公园1个。龙泉还是浙江省第二大竹乡。
龙泉是瓯江、闽江、钱塘江（乌溪江）三江源头。位于龙泉溪下游的紧水滩电站水库即仙宫湖，面积34.3平方公里，是丽水市最大的人工湖泊。
龙泉地名由来：
龙泉因剑得名，凭瓷生辉，是中国青瓷之都、中国宝剑之邦和国家历史文化名城、国家文化先进市。龙泉窑是中国制瓷史上时间最长、影响最大窑系之一。龙泉宝剑凭借“坚韧锋利，刚柔并寓，寒光逼人，纹饰巧致”四大特色被公认为剑中之魁。
世界香菇发源地：
龙泉是世界香菇发源地，自古被誉为“菇民之乡”。龙泉美食有黄粿、蒸粉皮、泥鳅豆腐、紫苏鱼头、土豆饼、灰碱粽等。
龙泉能人辈出：
仅宋朝天圣至咸淳251年间，龙泉一县就出进士260名；龙泉政治家、思想家、文学家、史学家和能工巧匠辈出，如南宋大家叶适、著名诗人叶绍翁、著名考古学家叶大庆、著名历史学家鲍彪等。宋朝龙泉出了2位宰相、3位副宰相和2位兵部尚书，分别为北宋宰相何执中、副相管师仁，南宋宰相汤思退，副相何澹、真德秀，南宋兵部尚书季可、陈存。明初官员、学者章溢，辅佐朱元璋开国立业，与刘伯温、宋濂、叶琛一起并称“浙东四先生”。
龙泉是革命老根据地县：
龙泉是革命老根据地县，浙西南革命老区所在地的中心区域。龙泉留下刘英、粟裕、宗孟平、许信焜、张麒麟等革命先辈足迹，方志富、洪家云、李重才、欧阳道等无数革命烈士洒下鲜血。重要革命遗址有龙泉市革命烈士陵园、龙浦县苏维埃政府旧址、上田战斗纪念馆，水塔、湖住溪革命纪念碑亭，浙西南特委（处属特委、闽浙边委）驻地遗址，溪头战斗、凤阳山战斗遗址等。
龙泉西街历史文化街区：西街起源于唐朝，是“一街一渠”景致的代表。西街街区位于龙泉溪北岸，东西走向，西起披云桥，东至新华街。街区内龙泉溪、岩樟溪、锦溪三溪汇合，有省级文保单位蒋溪堰、云水渠，始建于北宋重和元年（1118），是具有独特历史价值的水利文化遗产。街区两边店铺多为二层木结构，挑楼外悬，雕窗镂栏。弄堂里巷民居，粉墙黛瓦，雕梁画栋，砖雕木刻，飞檐翘角，错落有致。作为传统商业街区，保留有打铁铺、古玩店、理发店、草药铺、点心铺、杆秤铺等民间老行当，是龙泉古城昔日繁华的历史见证，也是新时代文化龙泉建设重要工程。
龙泉特色美食：乌饭、和菜（将腌萝卜、冬笋、海带、香菇、油炸豆腐、胡萝卜、生姜、大蒜苗等十数种素菜切成细丝，分别用素油炒熟，然后全部入锅稍炒拌而成）、麻糍（糯米蒸熟，趁热春成。食时滚以红糖豆末）、枣糖糕（糯米拌籼米，水浸透，磨水粉渍干，拌入红糖、食油蒸熟）、黄粿（粳米用灰碱水拌炒半熟，再蒸熟，以踏碓或十数人用馃棍在石臼中春烂，做成长条或方块状，然后浸入灰碱水中，数月不坏，因呈黄色，故称黄馃）、早米粿（用籼米拌灰碱水，磨成浆状，入锅煮半熟，冷却后，搓成圆形，再蒸熟）、灰碱粽（将糯米浸灰碱水，做成粽子）、早米冻（籼米拌灰碱水磨成糊状，煮熟后冷却成块状。加入佐料煮食）、千层糕（将米浸透，和灰碱水磨成浆状，用蒸笼蒸熟一层，再加一层浆，直至蒸笼加满蒸熟）
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