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浙江省嘉兴市平湖市名优特产:杜瓜、平湖蜂王浆、元青豆、“金丝娘”猕猴桃
(来源:转载    点击率:1046)
  关键词:浙江 嘉兴 平湖市 名优 特产 杜瓜 元青豆 鲜蘑 猕猴桃  

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  浙江省嘉兴市平湖市
  平湖位于东海之滨,北接上海市, “平湖箱包”已成为省级区域名牌。平湖还是全国童车、卫浴洁具的重要生产基地。
  平湖市辖当湖街道、乍浦镇、新仓镇、独山港区(独山港镇)、新埭镇、广陈镇、林埭镇、钟埭街道、曹桥街道9个镇(街道)。
  平湖市名优特产:
  杜瓜:学名栝楼,中药名瓜蒌,俗称苦瓜,是平湖传统优质中药材。常用于治疗肺热咳嗽、肠燥便秘等症状,具抗癌作用。平湖杜瓜瓜大、皮厚、籽粗、含脂高,富含三萜皂、有机酸、糖类及色素。平湖已形成了全国最大的杜瓜集散市场。
  平湖是蜂王浆高产蜂种的发祥地。"雄蜂酒"是近年来开发的特色产品,采用新鲜雄蜂胎宝为主要原料,具有益肾生精、滋阴壮阳的功效,为男子保健的佳品。
  平湖元青豆,黑皮青肉,颗粒粗大,是浙江省五大名豆之一,为市内传统出口商品。据测试:其蛋白质含量43,5%,并含铁、铬、铜、钳钴等微量元素各生长素,以及人体必需的17种氨基酸。元青豆炖猪蹄,具有催乳、补血等功能,是滋补佳品。黑豆又是“卵磷脂”、“激素”、“维生素”、“蛋白质”等到药物的重要佐料。
 “金丝娘”猕猴桃:猕猴桃营养丰富,美味可口。果实中含糖量13%左右,含酸量2%左右,而且还每百克果肉含维生素400毫克,比柑橘高近9倍。称之为"超级水果"、"维C之王"名副其实。 
“星秀”芦笋:“星秀”芦笋以优质、高产、抗病的“格兰德”为主栽品种,笋茎粗大、整齐、笋尖锥形略带紫色,鳞片抱合紧凑,品质好,口感甜、糯、嫩,除具有独特鲜美的风味以外,营养价值也高于一般蔬菜、水果及蘑菇等,是国际流行的高档保健蔬菜。
平湖糟蛋有助消化、促进血液循环等功效。既是佐餐的冷食佳肴,也是馈赠亲朋好友的上乘礼品。
平湖西瓜:“金平湖”西瓜素有“江面第一瓜”之美誉。
 “新当湖”鲜蘑菇:“新当湖”牌鲜蘑菇由平湖市新当湖食用菌专业合作社组织产销,该产品采用优质高产的闽As“2796 ”菌种为当家品种和本地优质晚稻草、菜饼等有机资源为生产原料,按照国家双孢蘑菇及食用菌栽培基质安全技术要求农业行业标准和“新当湖”鲜蘑菇平湖市农业地方标准进行生产,产品色泽洁白,菇质结实、菇型完整、口味鲜嫩,含有人体必需的多种氨基酸、蛋白质丰富含多种矿物质、维生素、不饱和脂肪酸及多糖类物质等,具有很高的营养价值,是理想的保健食品和美味佳肴。
红爪姜:生姜是平湖市的传统特产,种植历史悠久,
 


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